A.乳呈現(xiàn)黃色、紅色或綠色等異常色澤,乳汁黏稠,有凝塊或沉淀,有血或膿
B.重金屬、獸藥、農(nóng)藥、黃曲霉毒素及其他有害物質(zhì)超標(biāo)
C.乳中檢出致病菌,細(xì)菌總數(shù)或大腸菌群數(shù)超標(biāo)
D.乳中摻水或摻入其他任何物質(zhì)
E.以上都是
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A.提高乳的密度
B.提高乳的"蛋白質(zhì)"含量
C.降低乳的酸度
D.阻止酒精陰性試驗結(jié)果出現(xiàn)
E.防止乳的酸敗
A.4.4℃
B.10℃
C.15℃
D.0℃
E.15℃以上
A.奶牛場應(yīng)設(shè)管理和生活區(qū)、生產(chǎn)和飼養(yǎng)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)、畜糞堆貯區(qū)和病牛隔離區(qū)
B.各區(qū)應(yīng)相互獨立分隔,生活區(qū)與其他各區(qū)應(yīng)相距20m以上
C.生活區(qū)位于地勢高的上風(fēng)口
D.畜糞堆貯區(qū)和病牛隔離區(qū)應(yīng)位于地勢低的下風(fēng)口處
E.運送飼料和生奶的道路與裝運牛糞的道路應(yīng)分設(shè),并盡可能減少交叉點
A.體表污染
B.環(huán)境的污染
C.容器和設(shè)備的污染
D.工作人員的污染
E.以上都是
A.草原
B.深山
C.沼澤
D.荒島
E.以上都是
最新試題
關(guān)于動物性食品污染中生物性污染的種類說法正確的是()
與獸醫(yī)公共衛(wèi)生相關(guān)的規(guī)范和規(guī)程有()
獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)的英文是()。
關(guān)于衛(wèi)生安全防護要求加強防護的說法錯誤的是()
當(dāng)確認(rèn)疫源地內(nèi)最后一個(),經(jīng)過該病最長的流行周期以上時間,在該地區(qū)的人群和動物中沒有新的病例出現(xiàn),即可認(rèn)為該疫源地已不存在了。
不屬于蛋腐敗變質(zhì)的類型是()
動物診療場所的說法錯誤的是()
與獸醫(yī)公共衛(wèi)生相關(guān)的法律法規(guī)有()
家畜精液微生物學(xué)檢驗方法包括()和()。
對畜禽疾病進行預(yù)防、治療和診斷疾病所使用的獸藥必須符合()的規(guī)定。