單項(xiàng)選擇題根據(jù)客梯清潔要求,以下對服務(wù)員在清潔電梯的操作標(biāo)準(zhǔn),理解正確的是哪項(xiàng)()?

A.保持電梯四壁、地面清潔,無煙頭,紙屑雜物或水跡等
B.發(fā)現(xiàn)梯內(nèi)有污跡隨時清掃干凈,注意在客人較少時清潔。
C.每天一次清潔時,需吸干凈電梯內(nèi)墻邊角處及電梯門軌處的沙塵。
D.所有選項(xiàng)皆對


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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于酒店公共區(qū)域綠植的清潔,描述不正確的是哪項(xiàng)()?

A.綠植應(yīng)定時定量進(jìn)行澆水、施肥等養(yǎng)護(hù)工作,并清潔干凈
B.清潔綠植葉面時不可用含有清潔劑的抹布進(jìn)行擦拭
C.枯萎凋謝的花枝或樹葉可作為天然養(yǎng)料,可以不用清除
D.酒店公共區(qū)域的綠植應(yīng)定期更換位置,確保所有綠植都能在有陽光的環(huán)境下生長

2.單項(xiàng)選擇題酒店公共區(qū)域應(yīng)時刻保持整潔美觀,給客人留下美好的印象,以下關(guān)于公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作,描述不正確的是哪項(xiàng)()?

A.酒店公共區(qū)域的衛(wèi)生清潔應(yīng)在客房經(jīng)理/領(lǐng)班的指導(dǎo)下,由酒店公共區(qū)域服務(wù)員負(fù)責(zé)清掃;
B.公共區(qū)域地面清掃工作應(yīng)盡量避開客流高峰時段進(jìn)行,且必須在醒目位置放置“小心地滑”提示牌;
C.公共區(qū)域服務(wù)員在清潔公共衛(wèi)生間時遇到客人,需征詢客人的意見,征得客人同意后繼續(xù)清掃直至完成工作
D.公共區(qū)域服務(wù)員應(yīng)隨時關(guān)注大堂休息區(qū)的清潔情況,煙缸內(nèi)的煙頭超過三個,需要及時更換煙缸。

3.單項(xiàng)選擇題清洗消毒杯子時,除84消毒液外,還可以使用哪種清潔藥劑()?

A.75度酒精
B.多功能清潔劑
C.次氯酸鈉
D.當(dāng)?shù)匦l(wèi)生防疫部門要求的其它藥劑

4.單項(xiàng)選擇題客房服務(wù)員在清潔房間杯具時,以下操作正確的是哪項(xiàng)()?

A.客房服務(wù)員每日需收集客人用過的杯具,集中到指定地點(diǎn),并準(zhǔn)備好消毒液與消過毒的杯布。
B.客房服務(wù)員將消毒過的杯子(約12個左右)放于小型塑料周轉(zhuǎn)箱中,置于房口車中的擱層中用于清潔房間時的更換。
C.樓層服務(wù)員工作時,可將收集臟杯子的水桶置于樓層固定地點(diǎn),方便推動工作車,提高工作效率
D.客房服務(wù)員將臟杯子統(tǒng)一在沸水中浸泡15分鐘后,擦拭干凈存放在保潔柜中待用

5.單項(xiàng)選擇題為確保酒店杯子清洗消毒達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),以下對杯子清洗消毒制度,描述不正確的是哪項(xiàng)()?

A.消毒間內(nèi)應(yīng)配備清洗池、消毒池各一,并作標(biāo)識區(qū)分
B.消毒間需配備合適容量的電子消毒柜和保潔柜,不得堆放與消毒無關(guān)的雜物。
C.酒店使用的消毒藥水、藥片,必須符合國家衛(wèi)生許可的條件
D.客房服務(wù)員每月應(yīng)使用帶合適比例的消毒藥水抹布和拖把清潔清洗消毒間墻面、地面、電子消毒柜以及保潔廚。