單項(xiàng)選擇題酒店銷(xiāo)售經(jīng)理在3月末要完成部分報(bào)表的審核和存檔工作,以下關(guān)于該項(xiàng)工作的描述,操作不正確的是哪項(xiàng)()?

A.銷(xiāo)售經(jīng)理負(fù)責(zé)在3月31日對(duì)酒店的應(yīng)收賬款進(jìn)行核對(duì)和催繳
B.銷(xiāo)售經(jīng)理在31號(hào)需打印《欠款離店客人余額表》,對(duì)所有超過(guò)30天(含)帳齡的欠款進(jìn)行催繳,并逐條填寫(xiě)在《每月欠款催繳情況表》上,請(qǐng)店長(zhǎng)審核簽字
C.如酒店2月份沒(méi)有超過(guò)30天(含)帳齡的欠款進(jìn)行催繳,則不需要填寫(xiě)《每月欠款催繳情況表》
D.銷(xiāo)售經(jīng)理可在3月31日或4月1日打印酒店2月份的《代理修改日志》,對(duì)照文檔資料核對(duì)代理修改情況,并請(qǐng)運(yùn)營(yíng)經(jīng)理審核簽字。


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2.單項(xiàng)選擇題以下對(duì)酒店銷(xiāo)售經(jīng)理崗位職責(zé)的描述,不正確的是哪項(xiàng)()?

A.全面負(fù)責(zé)酒店銷(xiāo)售計(jì)劃的落實(shí)及日常銷(xiāo)售工作的實(shí)施與管理
B.做好酒店各客源渠道,包括中介渠道、協(xié)議客戶(hù)等的開(kāi)發(fā)維護(hù)工作,確保酒店經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)的穩(wěn)定提升
C.根據(jù)公司下發(fā)的各類(lèi)銷(xiāo)售政策和酒店銷(xiāo)售計(jì)劃,負(fù)責(zé)酒店員工銷(xiāo)售技能的培訓(xùn),協(xié)調(diào)酒店員工進(jìn)行外出銷(xiāo)售活動(dòng)的組織、效果匯報(bào)及跟進(jìn)
D.主要負(fù)責(zé)協(xié)助前臺(tái)完成日常接待工作,確保對(duì)客服務(wù)質(zhì)量,提高客人的滿(mǎn)意度

4.單項(xiàng)選擇題以下關(guān)于菜單的操作描述正確的是哪一項(xiàng)()?

A.酒店餐廳至少每季度更換一次早餐菜單
B.早餐菜單至少需要包含7大種類(lèi),25個(gè)菜品
C.早餐更換菜單時(shí)應(yīng)根據(jù)客人的喜好調(diào)整菜品
D.早餐菜單應(yīng)公開(kāi)張貼在客人用餐區(qū)