單項選擇題下列關(guān)于酒店印花稅繳納粘貼工作注意事項，描述不正確的是哪項（）？

A.房屋租賃合同由結(jié)算中心代為粘貼印花稅票或結(jié)算中心指導(dǎo)酒店購買印花稅票并粘貼。
B.印花稅票應(yīng)粘貼在應(yīng)稅憑證上，并由納稅人在每枚稅票的騎縫處蓋戳注銷或者畫銷
C.應(yīng)稅憑證已貼滿，可在該憑證上粘貼附頁，并加蓋騎縫章，印花稅票可貼在附頁上
D.印花稅的繳納及印花稅票的粘帖工作需在應(yīng)稅憑證（如：合同、賬簿等）取得成立后半個月內(nèi)完成。


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2.單項選擇題下列對酒店現(xiàn)金管理規(guī)定要求，說法不正確的是哪項（）？

A.正常工作期間，酒店駐店專員可在周一、周三、周五將營業(yè)款存到酒店銀行帳戶；
B.若遇周末，周一上午務(wù)必將周五、周六、周日的營業(yè)款存到酒店銀行帳戶，避免積累的營業(yè)款過多而導(dǎo)致存放安全風險。
C.節(jié)假日期間，請事先咨詢銀行對公工作時間，主要是詢問節(jié)假期間銀行對公存款業(yè)務(wù)是否正常辦理。
D.節(jié)假日期間，由駐店專員提前做好酒店前臺的零錢兌換；

3.單項選擇題下列關(guān)于《餐廳營業(yè)日報表》的描述錯誤的是哪一項（）？

A.每日餐廳營業(yè)結(jié)束后，餐廳服務(wù)員統(tǒng)計餐廳收入并填寫《餐廳營業(yè)日報表》
B.餐廳服務(wù)員需要將填好的《餐廳營業(yè)日報表》交至前臺，隨封包交財務(wù)
C.前臺經(jīng)理/副理審閱，并在當日餐廳提交《餐廳營業(yè)日報表》上簽字（餐廳主管/運營經(jīng)理，當餐廳主管/運營經(jīng)理不當班時由前廳經(jīng)理/副理審閱、簽字）
D.《餐廳營業(yè)日報表》反映出每日餐廳三餐營業(yè)收入、客人結(jié)賬方式等信息

4.單項選擇題下列關(guān)于餐廳日常工作協(xié)作的說法，錯誤的是哪一項？（）

A.餐廳繁忙時段、人員不足的情況下，可以安排其他崗位員工協(xié)助早餐服務(wù)
B.早餐繁忙時間段，餐廳廚師需要協(xié)助餐廳服務(wù)員添加自助餐臺上的食品
C.前臺員工在客人預(yù)訂時可需要協(xié)助餐廳進行早餐推薦
D.客房員工在清潔房間時需要協(xié)助餐廳員工，收拾客人房間內(nèi)的餐、酒具

5.單項選擇題下列關(guān)于餐廳食品質(zhì)量控制中，服務(wù)員操作的敘述，錯誤的是哪一項（）？

A.根據(jù)廚師長要求推薦今日急推菜品
B.為客人上菜前查看菜品的外觀有無瑕疵，檢查菜品質(zhì)量
C.客人退還菜品時，上報上級主管，與廚師溝通重新制作
D.清潔自助餐臺，將早餐剩余食品直接放入冰箱內(nèi)存放