單項選擇題特許酒店店長運營籌備期主要包括哪些工作()?(1)酒店市場調(diào)研(2)酒店客房驗收(3)人員培訓(4)人員招聘(5)酒店前期銷售(6)酒店前期開荒(7)酒店運營采購(8)收取第一筆特許款

A.(1)(2)(4)(5)(6)(7)
B.(1)(3)(4)(5)(6)(7)
C.(1)(2)(3)(4)(6)(8)
D.(1)(2)(3)(4)(5)(8)


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1.單項選擇題以下有關《籌備開業(yè)酒店運營費用概算表》流向的敘述,正確的是哪一項()?

A.運營部——采購部、店長——資深店長/城總——運營總監(jiān)——資深店長/城總、酒店店長、運營部指定人員
B.運營部——店長——運營總監(jiān)——資深店長/城總、酒店店長、運營部指定人員
C.運營部——采購部、店長——資深店長/城總——運營總監(jiān)——資深店長/城總
D.運營部——店長——資深店長/城總——運營總監(jiān)——酒店店長、運營部指定人員

2.單項選擇題根據(jù)新店籌備開業(yè)人員提前到崗時間要求,下列說法不正確的是哪項()?

A.店長/運營經(jīng)理/駐店專員是45天
B.銷售經(jīng)理/前廳經(jīng)理/客房經(jīng)理是35天
C.前臺服務員/客房領班/客房服務員/廚師長是20天
D.安全服務員/餐廳服務員/廚師/廚雜工是10天

3.單項選擇題以下哪項描述不符合酒店工程竣工驗收條件()?

A.酒店試運營1個月以上
B.預驗收的整改項目已完成
C.酒店消防工程已通過并取證
D.酒店開業(yè)必備項目全部合格

4.單項選擇題如家火車站店于2011年3月15日通過質(zhì)檢部工程驗收,請問酒店應在什么時間內(nèi)完成開荒工作()?

A.2011年3月21日
B.2011年3月22日
C.2011年3月25日
D.2011年3月30日

5.單項選擇題根據(jù)酒店開荒費用的申請和使用規(guī)定,下列描述不正確的是哪項()?

A.由酒店自行組織進行開荒清潔的,按開荒一間獎勵50元為標準,統(tǒng)一由店長上報城總審批;
B.經(jīng)城總審批同意的郵件抄送區(qū)域人事部備案,員工獎勵獎金納入員工薪金,合并繳納個人所得稅;
C.酒店外請專業(yè)清潔公司進行的開荒清潔,按50元/間的清潔費用進行支付,由清潔公司提供正規(guī)的服務發(fā)票后,按費用審批流程報批準。
D.開荒獎勵需計入酒店核定工資總額,總額上限不超過酒店客房總數(shù)×50元/間。