單項選擇題

【B1型題】某種谷物的賴氨酸評分為0．42，蘇氨酸0．70，蛋氨酸1．04，纈氨酸0．96，色氨酸1．10該谷物蛋白質(zhì)的氨基酸分是（）

A.0.42
B.0.70
C.1.04
D.0.96
E.1.10

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