單項選擇題老年人容易發(fā)生便秘,且患高血壓、血脂異常、糖尿病等慢性病的危險性增加,適當(dāng)多吃粗糧有益于健康。因此建議老年人每日粗糧或全谷類食品的攝入量最好達(dá)到()。

A.50g
B.100g
C.150g
D.200g
E.250g


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1.單項選擇題老年期的生理特點與成年期比較發(fā)生了很大的變化,下列關(guān)于這一時期生理特點的描述,不正確的是()。

A.消化系統(tǒng)功能減退
B.體脂增加、瘦體組織減少
C.合成代謝增加、分解代謝降低
D.體內(nèi)氧化損傷加重
E.免疫功能下降

3.單項選擇題乳母的合理膳食原則應(yīng)充分考慮其營養(yǎng)需要特點,在下列描述中錯誤的是()。

A.食物品種要多樣化
B.蛋白質(zhì)應(yīng)全部來源于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
C.增加含鈣豐富食品
D.多吃新鮮蔬菜和水果
E.少吃鹽、腌制品和刺激性強的食物