單項(xiàng)選擇題家畜肉中含膽固醇最高的部分是（）。
A.豬肉
B.豬心
C.豬肝
D.豬肺
E.豬腦
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1.單項(xiàng)選擇題蔬菜水果在加工烹調(diào)時(shí)，較易損失的是（）。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素C
D.鈣
E.鐵
2.單項(xiàng)選擇題含豐富維生素C的水果是（）。
A.蘋果
B.桃
C.鮮棗
D.柑橘
E.草莓
3.單項(xiàng)選擇題蔬菜水果中不含（）。
A.維生素A原
B.維生素D
C.維生素B2
D.尼克酸
E.葉酸
4.單項(xiàng)選擇題桃子中所含碳水化合物主要為（）。
A.葡萄糖
B.果糖
C.蔗糖
D.甘露糖
E.麥芽糖
5.單項(xiàng)選擇題大豆具有降低血脂和血膽固醇作用是因?yàn)楹校ǎ?/a>
A.植酸
B.β–硫代葡萄糖苷
C.酚糖苷
D.植物紅細(xì)胞凝集素
E.皂苷
最新試題
自由度為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
設(shè)計(jì)類型與資料類型分別為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
欲分析問學(xué)生學(xué)習(xí)成績(jī)與血鋅含量有無關(guān)系，可采用（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)該患者進(jìn)行處理的最有效方案是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
用所選統(tǒng)計(jì)方法分析時(shí)，其H0為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
若α＝0.05（雙側(cè)），所下結(jié)論是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
估計(jì)其中心率X≥83.65次／分人大約為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
五年總觀察人年數(shù)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
該谷物的氨基酸分是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
這樣估計(jì)總體均數(shù)的置信度為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題