單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于母乳的說法哪項(xiàng)是錯(cuò)誤的（）

A.一次哺乳過程中，第一部分乳汁含蛋白質(zhì)低、脂肪高
B.母乳中含多種生物活性物質(zhì)
C.母乳中含較多游離氨基酸
D.母乳對(duì)嬰兒腎負(fù)荷小
E.母乳中乳糖含量較牛奶高，利于嬰兒腦發(fā)育和鈣的腸道吸收


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1.單項(xiàng)選擇題轉(zhuǎn)乳期食物選擇引入第一個(gè)食物的原則是（）

A.增加能量，補(bǔ)充蛋白質(zhì)
B.補(bǔ)充鐵，學(xué)習(xí)咀嚼
C.易于消化，不易過敏
D.補(bǔ)充蛋白質(zhì)
E.補(bǔ)充維生素

2.單項(xiàng)選擇題8%糖牛奶中蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為（）

A.8%：50%：42%
B.20%：34%：46%
C.25%：25%：50%
D.14%：34%：52%
E.10%：56%：34%

3.單項(xiàng)選擇題100ml8%糖牛奶的熱卡量約為（）

A.120kcal
B.110kcal
C.100kcal
D.90kcal
E.67kcal

4.單項(xiàng)選擇題替代嬰兒母乳的食物應(yīng)是（）

A.配方米粉
B.配方奶粉
C.維生素A、D強(qiáng)化奶
D.鮮牛奶
E.雞蛋

5.單項(xiàng)選擇題人工喂養(yǎng)嬰兒0~6個(gè)月引入的第一種食物是（）

A.菜湯
B.蛋黃
C.米粉
D.配方奶粉
E.水果

6.單項(xiàng)選擇題4~6個(gè)月嬰兒食物中鐵的來源（）

A.菜湯
B.蛋黃
C.強(qiáng)化鐵的米粉
D.動(dòng)物肝
E.水果

7.單項(xiàng)選擇題0~6個(gè)月嬰兒人工喂養(yǎng)時(shí)最好首選（）

A.維生素A、D強(qiáng)化牛奶
B.配方米粉
C.牛奶
D.全脂奶粉
E.配方嬰兒奶粉

8.單項(xiàng)選擇題8%糖牛奶100ml（）

A.約可產(chǎn)能90kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為20%：34%：46%
B.約可產(chǎn)能100kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為14%：34%：52%
C.約可產(chǎn)能100kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為21%：28%：51%
D.約可產(chǎn)能69kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為14%：34%：52%
E.約可產(chǎn)能67kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為21%：28%：51%

9.單項(xiàng)選擇題臨床估計(jì)6個(gè)月以內(nèi)嬰兒牛奶攝入量應(yīng)是（）

A.8%糖牛奶150ml/（kg·D.
B.8%糖牛奶100ml/（kg·D.
C.8%糖牛奶200ml/（kg·D.
D.8%糖牛奶180ml/（kg·D.
E.8%糖牛奶80ml/（kg·D.

10.單項(xiàng)選擇題畢脫斑見于（）

A.維生素A缺乏
B.維生素B缺乏
C.維生素D缺乏
D.維生素C缺乏
E.維生素K缺乏