單項選擇題營養(yǎng)不良體格測量的診斷標準應(yīng)是（）

A.體重降低
B.身高<中位數(shù)-2SD
C.皮下脂肪減少
D.體重、身高、體重/身高<中位數(shù)-2SD
E.胸圍<頭圍


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1.單項選擇題營養(yǎng)不良測量評價指標之一是體重小于（）

A.中位數(shù)
B.中位數(shù)-1SD
C.中位數(shù)-2SD
D.均數(shù)
E.P10

2.單項選擇題下列關(guān)于母乳的說法哪項是錯誤的（）

A.一次哺乳過程中，第一部分乳汁含蛋白質(zhì)低、脂肪高
B.母乳中含多種生物活性物質(zhì)
C.母乳中含較多游離氨基酸
D.母乳對嬰兒腎負荷小
E.母乳中乳糖含量較牛奶高，利于嬰兒腦發(fā)育和鈣的腸道吸收

3.單項選擇題轉(zhuǎn)乳期食物選擇引入第一個食物的原則是（）

A.增加能量，補充蛋白質(zhì)
B.補充鐵，學(xué)習(xí)咀嚼
C.易于消化，不易過敏
D.補充蛋白質(zhì)
E.補充維生素

4.單項選擇題8%糖牛奶中蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為（）

A.8%：50%：42%
B.20%：34%：46%
C.25%：25%：50%
D.14%：34%：52%
E.10%：56%：34%

5.單項選擇題100ml8%糖牛奶的熱卡量約為（）

A.120kcal
B.110kcal
C.100kcal
D.90kcal
E.67kcal

6.單項選擇題替代嬰兒母乳的食物應(yīng)是（）

A.配方米粉
B.配方奶粉
C.維生素A、D強化奶
D.鮮牛奶
E.雞蛋

7.單項選擇題人工喂養(yǎng)嬰兒0~6個月引入的第一種食物是（）

A.菜湯
B.蛋黃
C.米粉
D.配方奶粉
E.水果

8.單項選擇題4~6個月嬰兒食物中鐵的來源（）

A.菜湯
B.蛋黃
C.強化鐵的米粉
D.動物肝
E.水果

9.單項選擇題0~6個月嬰兒人工喂養(yǎng)時最好首選（）

A.維生素A、D強化牛奶
B.配方米粉
C.牛奶
D.全脂奶粉
E.配方嬰兒奶粉

10.單項選擇題8%糖牛奶100ml（）

A.約可產(chǎn)能90kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為20%：34%：46%
B.約可產(chǎn)能100kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為14%：34%：52%
C.約可產(chǎn)能100kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為21%：28%：51%
D.約可產(chǎn)能69kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為14%：34%：52%
E.約可產(chǎn)能67kcal，蛋白質(zhì)、脂肪、糖類的比為21%：28%：51%