單項(xiàng)選擇題地中海地區(qū)人群血清總膽固醇水平低,心血管疾病發(fā)病率較低,與其膳食中()攝入量高有關(guān)。
A.橄欖油
B.椰子油
C.玉米油
D.花生油
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1.單項(xiàng)選擇題膳食中最常見(jiàn)的多不飽合脂肪酸是亞油酸,過(guò)多的攝入會(huì)增加血漿()濃度,產(chǎn)生較多的自由基。
A.乳糜微粒
B.低密度脂蛋白
C.高密度脂蛋白
D.極低密度脂蛋白
2.單項(xiàng)選擇題高脂血癥選用飲食時(shí),下面哪組食物不可以選用?()
A.米飯、蛋黃、肝尖
B.面粉、豆?jié){、胡蘿卜
C.芹菜、黃瓜、豬瘦肉
D.蕎麥、芹菜、魚(yú)類(lèi)
3.單項(xiàng)選擇題對(duì)冠心病發(fā)病影響最大的營(yíng)養(yǎng)素是哪種?()
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.糖類(lèi)
D.礦物質(zhì)
4.單項(xiàng)選擇題以下哪種疾病與營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩無(wú)關(guān)()。
A.糖尿病
B.佝僂病
C.肥胖
D.高脂血癥
5.單項(xiàng)選擇題具有抗動(dòng)脈粥樣硬化的血漿脂蛋白是()。()
A.高密度脂蛋白
B.低密度脂蛋白
C.乳糜微粒
D.極低密度脂蛋白
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我國(guó)為了更好的保護(hù)孕婦和胎兒健康,建立孕婦保健手冊(cè),其中包括對(duì)孕婦是否存在貧血的篩查,妊娠期貧血以()為主。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)的區(qū)別有()。
題型:多項(xiàng)選擇題
運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)前用餐選擇的食物應(yīng)()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
葡萄球菌腸毒素中毒典型的癥狀是()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
下列均屬于生物活性的食物成分的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
新鮮水果中含量相對(duì)較多的營(yíng)養(yǎng)素是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
對(duì)于運(yùn)動(dòng)員營(yíng)養(yǎng)需要不正確的是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
有機(jī)磷農(nóng)藥中毒主要毒作用機(jī)制為()
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜,通過(guò)攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
蔬菜的春化作用是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題