A.高蛋白膳食是為了促進(jìn)受損肝細(xì)胞修復(fù)和再生
B.出現(xiàn)肝功能衰竭、肝性腦病傾向時(shí),要及時(shí)補(bǔ)充蛋白質(zhì),緩解病情
C.蛋白質(zhì)的供給量以患者能夠耐受、足以維持氮平衡為宜
D.伴有頑固性腹水者,食欲極度減退,必要時(shí)可采用腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)或靜脈營(yíng)養(yǎng)
E.血漿蛋白過(guò)低、伴有水腫及腹水者,高蛋白膳食尤為重要
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A.血漿中芳香族氨基酸的濃度明顯降低
B.血漿中支鏈氨基酸濃度明顯升高
C.芳香族氨基酸與支鏈氨基酸水平均下降
D.血中芳香族氨基酸和支鏈氨基酸的比例下降
E.血漿中芳香族氨基酸的濃度明顯升高
A.通過(guò)膳食治療增進(jìn)食欲,增加能量的攝入水平
B.增加蛋白質(zhì)的攝入量,促進(jìn)肝細(xì)胞修復(fù)再生
C.應(yīng)該控制能量和蛋白質(zhì)的攝入量,減輕肝臟的負(fù)擔(dān)
D.肝硬化患者的肝臟受損,因此脂肪的攝入應(yīng)該適量,減輕肝臟的負(fù)擔(dān)
E.提高維生素的攝入水平,以促進(jìn)能量的代謝
A.膳食脂肪總量
B.飽和脂肪酸
C.膽固醇
D.磷脂
E.反式脂肪酸
A.控制脂肪攝入、減少食物中膽固醇的含量
B.增加食物纖維的攝入量
C.食物多樣化
D.多吃鹽腌、煙熏和油炸食物
E.多吃新鮮蔬菜、水果
A.大豆及其制品
B.粗糧
C.酵母
D.洋蔥
E.白酒
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