單項選擇題纖維素和半纖維素大量存在于（）
A.麩皮
B.水果
C.蔬菜
D.畜肉
E.蝦皮
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1.單項選擇題粗略反映最近期、近期、遠期、較遠期膳食硒攝入情況的指標分別為（）
A.紅細胞硒、血小板硒、血漿硒、發(fā)硒
B.血小板硒、血漿硒、紅細胞硒、發(fā)硒
C.紅細胞硒、血漿硒、血小板硒、發(fā)硒
D.血小板硒、紅細胞硒、血漿硒、發(fā)硒
E.血小板硒、紅細胞硒、發(fā)硒、血漿硒
2.單項選擇題中國營養(yǎng)學(xué)會推薦的成人每日膳食纖維攝入量為（）
A.20g
B.5g
C.22g
D.30g
E.25g
3.單項選擇題乳母膳食鈣的適宜攝入量（AI）為（）
A.600mg/d
B.800mg/d
C.1000mg/d
D.1200mg/d
E.1500mg/d
4.單項選擇題目前認為膳食飽和脂肪酸供能應(yīng)低于總能量的（）
A.5%
B.7%
C.10%
D.15%
E.20%
5.單項選擇題含膳食纖維較多的食物為（）
A.魚、奶
B.糧谷、蔬菜
C.肉、蛋
D.果汁
E.豆?jié){
最新試題
我國古代最早的膳食平衡理念是哪個中醫(yī)的經(jīng)典著作得出的？（）
題型：單項選擇題
下列哪種屬食物中毒的范疇（）
題型：單項選擇題
某男性平常特別喜歡吃西蘭花和花菜，通過攝取這些蔬菜他能夠獲取到較多的（）。
題型：單項選擇題
有機磷農(nóng)藥中毒主要引起（）
題型：單項選擇題
毒蕈中毒按臨床表現(xiàn)可分為哪幾型（）
題型：多項選擇題
我國為了更好的保護孕婦和胎兒健康，建立孕婦保健手冊，其中包括對孕婦是否存在貧血的篩查，妊娠期貧血以（）為主。
題型：單項選擇題
食物成分的營養(yǎng)素不包括（）。
題型：單項選擇題
蔬菜的春化作用是（）。
題型：單項選擇題
關(guān)于DRIs的七個指標下面說法正確的是（）。
題型：多項選擇題
某女性從藥店買回來的某品牌大蒜油保健品，聞起來有刺激性的臭味，主要是因為其中含有（）。
題型：單項選擇題