單項(xiàng)選擇題（）具有降低血液同型半胱氨酸水平的功能。
A.維生素B1
B.維生素B2
C.維生素B6
D.維生素B12
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1.單項(xiàng)選擇題下列食物中，葉酸含量最低的是（）。
A.帶魚
B.小白菜
C.菠菜
D.油菜
2.單項(xiàng)選擇題下列食物中，葉酸含量最高的是（）。
A.帶魚
B.牛奶
C.菠菜
D.蘋果
3.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于葉酸的生理功能的描述中，正確的是（）。
A.參與氨基酸之間的相互轉(zhuǎn)化
B.促進(jìn)腸道粘膜對(duì)鈣、磷的吸收
C.保持紅細(xì)胞的完整性
D.構(gòu)成輔酶Ⅰ及輔酶Ⅱ
4.單項(xiàng)選擇題（）是一碳單位的傳遞體。
A.葉酸
B.煙酸
C.維生素A
D.維生素E
5.單項(xiàng)選擇題抗貧血因子就是（）。
A.維生素A
B.鐵
C.葉酸
D.煙酸
最新試題
當(dāng)某個(gè)體的營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量低于平均需要量（EAR）時(shí)，不一定表明該個(gè)體營(yíng)養(yǎng)缺乏。
題型：判斷題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與睡眠質(zhì)量關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與老年人跌倒風(fēng)險(xiǎn)關(guān)系較大（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
如果一個(gè)人的體重較輕，同時(shí)伴有乏力、頭暈等癥狀，可能是（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測(cè)量手掌大小可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與運(yùn)動(dòng)能力關(guān)系較大（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鋅在人體內(nèi)含量很少，所以其在膳食中的攝入量不重要。
題型：判斷題
在評(píng)價(jià)膳食中維生素的攝入情況時(shí)，只需要考慮水溶性維生素。
題型：判斷題
在體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)與兒童智力發(fā)育關(guān)系較?。ǎ?/p>
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
體格狀況分析中，測(cè)量坐高可以了解（）
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題