單項選擇題有一混合蛋白質(zhì)溶液,各種蛋白質(zhì)的pH分別是4.3、5.0、5.4、6.5、7.4,電泳時欲使其都泳向正極,緩沖溶液的pH應(yīng)該是()

A.pH4.1
B.pH6.0
C.pH5.2
D.pH7.4
E.pH8.1


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1.單項選擇題將各種氨基酸結(jié)合在一起形成肽鏈的鍵被稱為()

A.氫鍵
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.共價鍵
E.非共價鍵

2.單項選擇題蛋白質(zhì)存215/225nm處的吸收峰是因?yàn)楹邢铝心膫€結(jié)構(gòu)()

A.芳香環(huán)側(cè)鏈
B.肽鍵
C.二硫鍵
D.共價鍵
E.氫鍵

3.單項選擇題蛋白質(zhì)與糖類、脂類的區(qū)別在于它含有()

A.碳
B.氫
C.氧
D.氮
E.磷

4.單項選擇題下列蛋白質(zhì)通過凝膠層析柱時最先被洗脫的是()

A.纖維蛋白原(分子量340000)
B.肌紅蛋白(分子量16900)
C.血清清蛋白(分子量68500)
D.牛β乳球蛋白(分子量35000)
E.牛胰島素(分子量5700)

5.單項選擇題凝膠層析分離蛋白質(zhì)所應(yīng)用的原理是()

A.蛋白質(zhì)所帶電荷的多少
B.蛋白質(zhì)是清蛋白還是球蛋白
C.蛋白質(zhì)所含酸性氨基酸的多少
D.在某個體系內(nèi)該蛋白質(zhì)的含量的多少
E.蛋白質(zhì)的分子大小

6.單項選擇題尿素的生成是通過下列哪個生化反應(yīng)()

A.三羧酸循環(huán)
B.鳥氨酸循環(huán)
C.葡萄糖的有氧氧化
D.葡萄糖的無氧酵解
E.嘌呤代謝

7.單項選擇題尿素的生成部位是()

A.腎小球
B.腎小管
C.集合管
D.肝臟
E.骨髓

8.單項選擇題下列蛋白質(zhì)不含糖的是()

A.轉(zhuǎn)鐵蛋白
B.銅藍(lán)蛋白
C.清蛋白
D.α1抗胰蛋白酶
E.結(jié)臺珠蛋白

9.單項選擇題影響蛋白質(zhì)等電點(diǎn)(pI)最主要的因素是()

A.溶液的pH
B.溶液的離子強(qiáng)度
C.氨基酸組成
D.溶解度
E.光學(xué)性

10.單項選擇題清蛋白的分子量為()

A.1萬~2萬道爾頓
B.3萬~4萬道爾頓
C.6萬~7萬道爾頓
D.10萬~20萬道爾頓
E.60萬~70萬道爾頓

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