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單項(xiàng)選擇題腹部手術(shù)后早期，以下哪些食物不宜選用（）

A.雞蛋湯
B.咸米湯
C.牛奶
D.豆?jié){
E.麥乳精

1.單項(xiàng)選擇題男，57歲。行胃大部切除術(shù)，手術(shù)后發(fā)生口角炎、周?chē)窠?jīng)炎等，提示膳食中缺乏（）

A.蛋白質(zhì)
B.膳食纖維
C.維生素A
D.脂肪
E.B族維生素

2.單項(xiàng)選擇題男性，64歲。因"胃小彎潰瘍惡變"入院，擇期做全胃腸切除術(shù)，術(shù)后早期營(yíng)養(yǎng)飲食治療。如采用管喂?fàn)I養(yǎng)，優(yōu)選治療飲食配方為（）

A.要素營(yíng)養(yǎng)
B.流質(zhì)飲食
C.混合奶
D.半流質(zhì)飲食
E.低蛋白勻漿飲食

3.單項(xiàng)選擇題食管癌術(shù)后早期經(jīng)濟(jì)、安全、有效的營(yíng)養(yǎng)支持途徑是（）

A.中心靜脈營(yíng)養(yǎng)
B.周?chē)o脈營(yíng)養(yǎng)
C.經(jīng)鼻胃管或鼻腸管營(yíng)養(yǎng)
D.經(jīng)口營(yíng)養(yǎng)
E.經(jīng)直腸營(yíng)養(yǎng)

4.單項(xiàng)選擇題食管癌進(jìn)食困難術(shù)前應(yīng)采取的有效營(yíng)養(yǎng)支持途徑是（）

A.腸外營(yíng)養(yǎng)支持
B.鼻飼營(yíng)養(yǎng)支持
C.經(jīng)口營(yíng)養(yǎng)支持
D.胃造瘺營(yíng)養(yǎng)支持
E.空腸造瘺營(yíng)養(yǎng)支持

5.單項(xiàng)選擇題下列哪一項(xiàng)不屬于急性胃炎的治療飲食原則（）

A.禁食生、冷、硬食物
B.忌食辛辣刺激性食品
C.忌食不潔食品
D.可食產(chǎn)酸產(chǎn)氣食品
E.忌飲食無(wú)規(guī)律