單項(xiàng)選擇題胃黏膜處于高酸和胃蛋白酶的環(huán)境中,卻不被消化是由于存在著自我保護(hù)機(jī)制稱為()

A.黏液屏障
B.碳酸鹽屏障
C.黏液-碳酸鹽屏障
D.黏液細(xì)胞保護(hù)
E.黏液凝膠層保護(hù)