問答題【背景材料】某工業(yè)廠房工程于1999年4月15日開工，1999年12月3日竣工驗收合格。該廠房供熱系統(tǒng)于2001年4月出現(xiàn)部分管道漏水，業(yè)主檢查發(fā)現(xiàn)原施工單位所用管材與其向監(jiān)理工程師報驗的不符。全部更換廠房供熱管道需人民幣30萬元，將造成該廠部分車間停產(chǎn)，損失人民幣20萬元。 業(yè)主就此事件提出如下要求： 1．要求施工單位全部返工更換廠房供熱管道，并賠償停產(chǎn)損失的60％（合計人民幣12萬元）。 2．要求監(jiān)理公司對全部返工工程免費監(jiān)理，并對停產(chǎn)損失承擔連帶賠償責任，賠償停產(chǎn)損失的40％（合計人民幣8萬元）。 施工單位答復(fù)如下：該廠房供熱系統(tǒng)已超過國家規(guī)定的保修期，不予保修，也不同意返工，更不同意賠償停產(chǎn)損失。 監(jiān)理單位答復(fù)如下：監(jiān)理工程師已對施工單位報驗的管材進行了檢查，符合質(zhì)量標準，已履行了監(jiān)理職責。施工單位擅自更換管材，由施工單位負責，監(jiān)理單位不承擔任何責任。簡述施工單位和監(jiān)理單位各應(yīng)負何責任？為什么？