A.植酸鹽
B.高濃度的單糖或雙糖
C.低濃度草酸鹽
D.鋅
E.鐵
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你可能感興趣的試題
A.癩皮病
B.佝僂病
C.維生素C缺乏病
D.夜盲癥
E.腳氣病
A.運(yùn)鐵蛋白飽和度
B.紅細(xì)胞數(shù)
C.血銅
D.血清鐵濃度
E.不需要進(jìn)行以上檢查
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B.維生素B2
C.維生素B1
D.泛酸
E.葉酸
A.鐵
B.維生素D
C.維生素E
D.蛋白質(zhì)
E.鈣
A.維生素B12
B.維生素B2
C.硫酸亞鐵
D.葉酸補(bǔ)充劑
E.維生素C
A.鋅
B.鈣
C.維生素C
D.脂肪酸
E.吡哆醇
A.碘
B.鉀
C.鈉
D.鎂
E.硫
A.牛奶
B.魚(yú)
C.大米
D.全雞蛋
E.牛肉
A.測(cè)定紅細(xì)胞中核黃素含量
B.測(cè)血清鐵蛋白含量
C.測(cè)紅細(xì)胞轉(zhuǎn)酮醇酶活力系數(shù)
D.血漿同型半胱氨酸試驗(yàn)
E.血漿維生素C濃度
A.雜糧類(lèi)與瘦肉
B.柑橘類(lèi)水果
C.葉菜類(lèi)
D.根莖類(lèi)
E.精制面粉
最新試題
精白面粉蛋白質(zhì)的第一限制氨基酸是（）
當(dāng)二者共同食用時(shí)，可形成不易被腸道吸收的化合物為（）
尚需進(jìn)行下述何種檢查（）
如確診需進(jìn)行的相關(guān)檢查是（）。
該家庭可能缺乏的維生素為（）
上述可能的原因是（）
大米和大豆混合食用時(shí)，發(fā)揮了互補(bǔ)作用的氨基酸是（）
精白面粉蛋白質(zhì)的AAS為0.63，是以何種食物蛋白質(zhì)為模式計(jì)算的（）
如要及時(shí)糾正相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)素缺乏，應(yīng)采取的措施為（）
膳食中應(yīng)注意補(bǔ)充（）。