單項(xiàng)選擇題當(dāng)接觸鉛作業(yè)人員處于急性鉛中毒期時(shí),主要應(yīng)該提供的膳食是()

A.多鈣少磷的成堿性膳食
B.少鈣多磷的成酸性膳食
C.正常膳食
D.高鈣高磷膳食
E.成酸性膳食和成堿性膳食交替使用


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1.單項(xiàng)選擇題職業(yè)接觸鉛的人群蛋白質(zhì)的供給量占總能量的()

A.5%~10%
B.14%~15%
C.20%~25%
D.25%~30%
E.20%~35%

2.單項(xiàng)選擇題在寒冷地區(qū)生活的人群,不是其機(jī)體代謝特征的是()

A.以碳水化合物供能為主
B.以蛋白質(zhì)和脂肪供能為主
C.糖原異生作用增強(qiáng)
D.食鹽的需求量增加
E.維生素D需求量增加

3.單項(xiàng)選擇題確定營(yíng)養(yǎng)素需要量和DRIs的方法不包括()

A.動(dòng)物實(shí)驗(yàn)研究
B.離體實(shí)驗(yàn)研究
C.人群觀測(cè)研究
D.隨機(jī)臨床研究
E.人體代謝研究

4.單項(xiàng)選擇題為了增進(jìn)乳汁分泌,乳母的膳食應(yīng)充分補(bǔ)充()

A.固體食物
B.半固體食物
C.撈飯或精制米面
D.流質(zhì)食物及湯類
E.保健食品