單項選擇題不屬于水溶性維生素特點的是()
A.溶于水而不溶于脂肪
B.在體內僅有少量儲存
C.毒性較小
D.缺乏癥狀出現較慢
E.參與酶系統(tǒng)
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1.單項選擇題大米中蛋白質的含量一般為()。
A.4%~5%
B.7%~16%
C.11%~12%
D.9%~10%
E.12%~15%
2.單項選擇題母乳喂養(yǎng)兒開始補充維生素D的最佳時間是()
A.出生4個月后
B.出生2~4周
C.出生3個月后
D.出生時
E.出生1個月后
3.單項選擇題肝性腦病患者的血氨增高,其對腦功能損害的機制是()
A.升高腦中pH
B.抑制腦中酶活性
C.大量消耗腦中α-酮戊二酸
D.升高腦中尿素濃度
E.抑制呼吸鏈的電子傳遞
4.單項選擇題考來烯胺(消膽胺)是一種陰粒子交換樹脂,口服不能吸收。臨床用于降低血漿膽固醇的主要機制是()
A.減少了膽固醇的吸收
B.減少組織細胞攝取膽固醇
C.促進膽固醇向膽汁酸轉化
D.增加了膽固醇的排泄
E.降低了體內膽固醇的合成
5.單項選擇題維生素C在解毒過程中主要是提供()
A.羥基
B.羧基
C.甲基
D.氨基
E.烷基
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通過調查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應做出的處罰有()
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