A.黃曲霉毒素中毒
B.亞硝酸鹽中毒
C.青霉中毒
D.赤霉病麥中毒
E.棉酚中毒
F.含氰苷類食物中毒
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A.病麥要通過(guò)碾米機(jī)扎輥碾皮
B.也可以用適當(dāng)量的良好小麥將這些小麥稀釋
C.儲(chǔ)藏期間必須勤檢查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)處理
D.已感染赤霉病麥,收獲后應(yīng)及時(shí)晾哂
E.及時(shí)烘哂、及時(shí)風(fēng)揚(yáng)、保持潔凈和干燥
F.盡快將糧食的含水量降低
A.挑選出來(lái)的病麥可以做動(dòng)物飼料
B.不能食用
C.處理后狀況較好的可以繼續(xù)食用
D.可以將其制作成發(fā)酵食品
E.蒸熟后即可食用
F.嚴(yán)重霉變的小麥棄掉不能食用
A.周圍社區(qū)同類患者發(fā)病情況
B.母親營(yíng)養(yǎng)狀況
C.家族患病史
D.喂養(yǎng)情況
E.環(huán)境污染
F.既往病史及診療情況
A.OR
B.RR
C.構(gòu)成比
D.P值
E.發(fā)病率
F.均數(shù)
A.貧血
B.鈣缺乏
C.食物中毒
D.鋅缺乏
E.蛋白質(zhì)熱能營(yíng)養(yǎng)不良
F.病毒感染
最新試題
發(fā)生中毒和以下哪些因素有關(guān)()
通過(guò)調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()
進(jìn)行食物中毒調(diào)查時(shí),膳食調(diào)查有關(guān)數(shù)字資料有哪些()
該中毒屬于哪些型別食物中毒()
容易引起該類食物中毒的食物具有的特點(diǎn)有()
該起中毒搶救使用特效解毒藥是()
現(xiàn)場(chǎng)采取可疑中毒物品應(yīng)是()
沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()
引起該起食物中毒最可能的原因是()
提示:調(diào)查發(fā)現(xiàn),進(jìn)食新蒸饃后發(fā)病,潛伏期大約1小時(shí)左右。人與人不傳染,發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象。可初步診斷為()