單項選擇題當(dāng)鉛作業(yè)人員處于慢性鉛中毒期時,主要應(yīng)該提供的膳食是()

A.多鈣少磷的成堿性膳食
B.少鈣多磷的成酸性膳食
C.正常膳食
D.高鈣高磷膳食
E.成酸性膳食和成堿性膳食交替使用


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1.單項選擇題不新鮮魚引起食物中毒的成分是()

A.仲胺
B.伯胺
C.叔胺
D.亞硝胺
E.組胺

2.單項選擇題我國規(guī)定以谷物為原料的白酒中甲醇含量每100ml應(yīng)()

A.≤0.02g
B.≤0.04g
C.≤0.12g
D.≤0.2g
E.≤0.4g

3.單項選擇題每增加10歲,能量攝入量較青年時期減少10%開始的年齡是()。

A.45歲
B.55歲
C.50歲
D.60歲
E.65歲

4.單項選擇題城市兒童看電視時間長,體力活動減少,容易導(dǎo)致()

A.營養(yǎng)缺乏病的發(fā)生
B.消瘦的發(fā)生
C.肥胖的發(fā)生
D.身高降低
E.發(fā)育畸形

5.單項選擇題轉(zhuǎn)化成脂肪少、代謝不需胰島素,適合老年人食用有的糖類是()

A.果糖
B.海藻糖
C.寡糖
D.麥芽糖
E.乳糖

最新試題

該公司的主要違法事實是()

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該中毒屬于哪些型別食物中毒()

題型:多項選擇題

疾病控制人員下一步應(yīng)開展的工作有()

題型:多項選擇題

提示:調(diào)查發(fā)現(xiàn),進(jìn)食新蒸饃后發(fā)病,潛伏期大約1小時左右。人與人不傳染,發(fā)病癥狀相似。制蒸饃的麥子有發(fā)霉現(xiàn)象??沙醪皆\斷為()

題型:單項選擇題

提示:與病例和其他司機(jī)的面談形成了爆發(fā)假設(shè)。同一公交線路的早班司機(jī)在終點站餐廳用餐是病例唯一共同的暴露因素。同一線路的下午班和晚班的司機(jī)沒有發(fā)生肉毒中毒,他們通常不在終點站餐廳用餐。調(diào)查者假定爆發(fā)局限于早班司機(jī),起因為1月3日至7日之間在特定公交線路終點站餐廳進(jìn)食。適用于本案驗證假設(shè)的調(diào)查方法有()

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提示:重點檢查蒸饅頭用的小麥,發(fā)現(xiàn)部分小麥粒表面有發(fā)霉現(xiàn)象,而且有的程度很嚴(yán)重。對這些小麥的處理方法應(yīng)為()

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提示:《食品安全法》對禁止生產(chǎn)的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產(chǎn)的食品有()

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提示:需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機(jī)關(guān)在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強(qiáng)制相對人執(zhí)行而對其進(jìn)行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()

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通過調(diào)查,該飲品公司的行為違反了《食品安全法》第八十四、八十五條的規(guī)定,應(yīng)做出的處罰有()

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沙門氏菌食物中毒發(fā)熱的主要原因是()

題型:單項選擇題