單項選擇題某年9月中旬,某縣發(fā)生5名小學生食物中毒,報告食用杏仁,潛伏期均在1小時以內,癥狀主訴口中苦澀,流涎,頭暈,頭痛,惡心,嘔吐,脈頻,四肢軟弱無力,5名學生不同程度呼吸困難。該起中毒分析為何類型()

A.有毒植物中毒
B.有毒動物中毒
C.化學性中毒
D.細菌性食物中毒
E.霉變食品中毒
F.真菌毒素中毒


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1.多項選擇題某年9月中旬,某縣發(fā)生5名小學生食物中毒,報告食用杏仁,潛伏期均在1小時以內,癥狀主訴口中苦澀,流涎,頭暈,頭痛,惡心,嘔吐,脈頻,四肢軟弱無力,5名學生不同程度呼吸困難。此類中毒的機理是哪些()

A.氰甙經(jīng)機體攝入后,食品本身酶作用分解出氫氰酸,機體吸收中毒
B.機體吸收氫氰酸,氰離子與細胞色素氧化酶中的鐵結合,失去組織呼吸能力
C.機體血紅蛋白失去帶氧能力
D.機體血紅蛋白損傷
E.血紅蛋白鐵含量缺乏
F.機體血液丟失

最新試題

該起中毒搶救使用特效解毒藥是()

題型:多項選擇題

提示:需要明確的是,執(zhí)行罰是不同于行政處罰的,它是指行政機關在相對人不執(zhí)行其作出的行政處理決定,如強制相對人執(zhí)行而對其進行的處罰。執(zhí)行罰與行政處罰的區(qū)別有()

題型:多項選擇題

為預防此類食物中毒,應當注意的事項有哪些()

題型:多項選擇題

提示:因食物導致的肉毒中毒危害很大,這些受污染的食物可能引起其他人生病,因此由食物導致的肉毒中毒個案,可能是一場疾病大爆發(fā)的先兆。若可能還有其他病例,應立即著手調查的內容包括()

題型:多項選擇題

該公司的主要違法事實是()

題型:單項選擇題

提示:該食品店對處罰依據(jù)的事實表示異議,經(jīng)檢驗,市衛(wèi)生監(jiān)督所認為香腸經(jīng)過重新加工處理可以食用,便安排該廠對該香腸加工處理。香腸加工處理后,市衛(wèi)生監(jiān)督所出具有了可以食用,可以銷售的質量鑒定書,商店即將香腸運回銷售。11月12日,衛(wèi)生監(jiān)督所得知該批香腸已被商店運回銷售,即于11月19日以“擅自拉回監(jiān)督部門暫存的發(fā)霉香腸并銷售,拒不執(zhí)行處罰,逾期繳納罰金”為由,下達了行政處罰決定書,對商店進行了第二次處罰:1.原處理決定不變;2.追加罰金元;3.所售出的由某廠加工后的發(fā)霉香腸,責成該店追回,如因食用該香腸造成的后果,由商店承擔經(jīng)濟和刑事責任;4.作出公開檢查。商店不服,以衛(wèi)生監(jiān)督所對該店的行政處罰所依據(jù)的事實失為由向法院起訴,請求撤消對該店的行政處罰決定。人民法院對此案經(jīng)過周密的審查后作出的判決是()

題型:多項選擇題

提示:《食品安全法》對禁止生產的食品作出了明確的規(guī)定。禁止生產的食品有()

題型:多項選擇題

提示:醫(yī)生已采集了患者的血液、糞便標本,并進行了檢測,但沒有檢測到肉毒梭菌毒素。正確的處理有()

題型:多項選擇題

最容易引起該類食物中毒的中毒食品有哪些()

題型:多項選擇題

依照衛(wèi)生行政處罰法的要求,對該公司可進行的行政處罰有()

題型:多項選擇題