多項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素的產(chǎn)毒菌株主要是()。

A.赭曲霉
B.黃曲霉
C.構(gòu)巢凹霉
D.煙曲霉
E.寄生曲霉


你可能感興趣的試題

1.多項(xiàng)選擇題黃曲霉毒素主要污染的食品是()。

A.花生
B.大米
C.花生油
D.高梁
E.玉米

2.多項(xiàng)選擇題河豚毒素主要的毒性反應(yīng)是()。

A.引起中樞神經(jīng)麻痹
B.引起中毒性休克
C.引起隨意肌進(jìn)行麻痹
D.引起腎功能急性衰竭
E.阻斷神經(jīng)肌肉間傳導(dǎo)

3.多項(xiàng)選擇題促進(jìn)亞硝基化合物合成的因素包括()。

A.堿性條件
B.酸性條件
C.硫氰根
D.亞硝酸鹽含量增加
E.水分

4.多項(xiàng)選擇題食品中有害金屬毒性反應(yīng)的共同特點(diǎn)是()。

A.生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)
B.生物富集反應(yīng)
C.親脂性強(qiáng)
D.強(qiáng)蓄積性
E.慢性中毒和遠(yuǎn)期效應(yīng)

5.多項(xiàng)選擇題送上級(jí)機(jī)關(guān)仲裁用的樣品在運(yùn)送前對樣品需要()。

A.加蓋密封
B.貼上封條
C.寫明日期
D.加蓋公章
E.或加石蠟封口