單項選擇題蛋白質(zhì)變性后的改變是()。
A.氨基酸排列順序的改變
B.氨基酸組成的改變
C.肽鍵的斷裂
D.蛋白質(zhì)空間構(gòu)象的破壞
E.蛋白質(zhì)的水解
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1.單項選擇題DNA變性指的是()。
A.兩條多核苷酸鏈解鏈
B.DNA分子由起螺旋轉(zhuǎn)變?yōu)殡p螺旋
C.分子中磷酸二酯鍵斷裂
D.互補堿基間氫鍵連接
E.堿基與脫氧核糖間糖苷鍵斷裂
2.單項選擇題正常人清晨空腹時血糖濃度為()。
A.2.5~3.5mmol/L
B.4.5~5.5mmol/L
C.6.5~7.5mmol/L
D.8.5~9.5mmol/L
E.10.5~11.5mmol/L
3.單項選擇題糖異生途徑的關(guān)鍵酶是()。
A.醛縮酶
B.丙酮酸激酶
C.6-磷酸果糖激酶1
D.丙酮酸羧化酶
E.磷酸甘油酸激酶
4.單項選擇題核酸變性后,可發(fā)生的效應(yīng)是()。
A.分子量增大
B.增色效應(yīng)
C.失去對紫外線的吸收能力
D.最大吸收波長發(fā)生轉(zhuǎn)移
E.溶液黏度增加
5.單項選擇題結(jié)構(gòu)中具有反密碼環(huán)的核酸是()。
A.DNA
B.mRNA
C.rRNA
D.tRNA
E.hnRNA
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各種蛋白質(zhì)含氮量的平均百分數(shù)是()。
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α–螺旋和β–折疊屬于蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)是()。
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蛋白質(zhì)溶液的穩(wěn)定因素是()。
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關(guān)于蛋白質(zhì)分子中的肽鍵的描述,正確的是()。
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酶與一般催化劑的主要區(qū)別是()。
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