單項(xiàng)選擇題當(dāng)胃酸缺乏或過多服用抗酸藥物時(shí)可阻礙其吸收的是（）
A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鋅
E.硒
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1.單項(xiàng)選擇題嬰兒期缺乏時(shí)易致佝僂病的是（）
A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鋅
E.硒
2.單項(xiàng)選擇題呆小癥的致病原因，主要是缺乏（）
A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鋅
E.硒
3.單項(xiàng)選擇題具有解除重金屬毒性作用的元素是（）
A.鈣
B.鐵
C.碘
D.鋅
E.硒
4.單項(xiàng)選擇題屬于防腐劑的是（）
A.BHA
B.亞硝酸鈉
C.山梨酸鉀
D.焦糖
E.糖精鈉
5.單項(xiàng)選擇題屬于天然色素的是（）
A.BHA
B.亞硝酸鈉
C.山梨酸鉀
D.焦糖
E.糖精鈉
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沙門菌食物中毒的好發(fā)食品為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
水果罐頭確系化學(xué)性"胖聽"的應(yīng)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
呆小癥的致病原因，主要是缺乏（）
題型：單項(xiàng)選擇題
缺乏的維生素在下列食物中含量最豐富的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
煙熏食物中常見的有害物質(zhì)（）
題型：單項(xiàng)選擇題
組胺中毒的好發(fā)食品為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
肉毒中毒的好發(fā)食品為（）
題型：單項(xiàng)選擇題
食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)中表示嚴(yán)重危害人體健康的指標(biāo)是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
你認(rèn)為該女性患者最可能缺乏的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題
嬰兒期缺乏時(shí)易致佝僂病的是（）
題型：單項(xiàng)選擇題