【A3/A4型題】某日，某區(qū)醫(yī)院相繼接收了20多名病人，主要癥狀為上腹部陣發(fā)性絞痛，繼而腹瀉，一天6～10次，為洗肉水樣血水便，里急后重不明顯，部分病人有畏寒、發(fā)熱，體溫為38～39℃，據(jù)了解病人當(dāng)天中午都在該區(qū)某飯店用過(guò)餐，潛伏期為6～10小時(shí)，區(qū)防疫站接到報(bào)告后即組織人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行調(diào)查。經(jīng)調(diào)查初步判定引起中毒的可疑食物為鹽水蝦，關(guān)于中毒與鹽水蝦的關(guān)系，下列敘述哪一項(xiàng)不正確（）