單項選擇題毒蕈食物中毒屬于()

A.細菌性食物中毒 
B.化學性食物中毒 
C.有毒動植物食物中毒 
D.真菌性食物中毒


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1.單項選擇題為防止糧食霉變,一般糧食含水量應(yīng)在()

A.13%以下 
B.15%以下 
C.18%以下 
D.20%以下

4.單項選擇題人體熱能最經(jīng)濟、迅速、主要的來源是()

A.蛋白質(zhì) 
B.碳水化合物 
C.脂肪 
D.膳食纖維

5.單項選擇題膳食纖維具有的生理功能是()

A.保肝解毒 
B.提供熱能 
C.防止結(jié)腸癌 
D.節(jié)省蛋白質(zhì)消耗