單項選擇題孕婦膳食中鐵的每日供給量是()
A.27mg
B.28mg
C.29mg
D.30mg
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1.單項選擇題毒蕈食物中毒屬于()
A.細菌性食物中毒
B.化學性食物中毒
C.有毒動植物食物中毒
D.真菌性食物中毒
2.單項選擇題為防止糧食霉變,一般糧食含水量應在()
A.13%以下
B.15%以下
C.18%以下
D.20%以下
3.單項選擇題黃曲霉毒素中產(chǎn)毒量最高、毒性最大、致癌性最強的是()
A.G1
B.M1
C.B1
D.B2
4.填空題維生素C的主要食物來源是()。
5.單項選擇題人體熱能最經(jīng)濟、迅速、主要的來源是()
A.蛋白質
B.碳水化合物
C.脂肪
D.膳食纖維
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造成傳染病發(fā)病性別差異的最主要原因是什么?
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第一例艾滋病病人是哪一年在哪個國家發(fā)現(xiàn)的?
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亞硝酸鹽食物中毒時,臨床上使用哪3種藥品合用,效果較好?
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地面水源污染監(jiān)測根據(jù)什么原則確定水質監(jiān)測點?
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防護裝置穿戴原則的依據(jù)是什么?
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采集、保藏、攜帶、運輸、使用可能導致甲類傳染病傳播的以及衛(wèi)生部規(guī)定的菌種、毒種和傳染病檢測樣本,需經(jīng)哪個部門批準?
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生活飲用水標準檢驗方法中規(guī)定生活飲用水的臭和味的強度等級有幾級;一般飲用者剛能察覺的強度等級為幾級。
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疑似預防接種異常反應按發(fā)生原因分為幾類?
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食品安全風險監(jiān)測應本著代表性、客觀性、準確性、及時性的原則進行。食品安全風險監(jiān)測的結果可用于哪些方面?
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目前結核病防治工作中的三大挑戰(zhàn)是什么?
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