手足口病的傳染源有哪些？

春天到了，商販們開始在農(nóng)貿(mào)市場、街頭兜售甘蔗，很多市民為了嘗鮮紛紛解囊購買。但食品安全專家提醒消費者，春季購買甘蔗要仔細，不買不吃已霉變的甘蔗，防止發(fā)生食物中毒。請問，引起霉變甘蔗食物中毒的霉菌和毒素分別是什么？

艾滋病檢測篩查試驗陽性后，正確的處理方法？

造成傳染病發(fā)病性別差異的最主要原因是什么？

品安全風(fēng)險分析，由哪三個部分組成？

人感染II型豬鏈球菌的主要臨床類型有哪些？

生活飲用水深度處理通常是指在常規(guī)處理工藝以后，采用適當(dāng)?shù)奶幚矸椒?，將常?guī)處理工藝不能有效去除的污染物或消毒副產(chǎn)物的前體物加以去除，提高和保證飲用水質(zhì)。請問目前應(yīng)用較廣泛的深度處理技術(shù)有哪幾種？

《生活飲用水集中式供水單位衛(wèi)生規(guī)范》對地表水水源衛(wèi)生防護的規(guī)定包括，取水點上游多少米至下游多少米的水域不得排入工業(yè)廢水和生活污水？

搶救食物中毒最常用的措施有哪些？

食品安全風(fēng)險評估以食品安全風(fēng)險監(jiān)測和監(jiān)督管理信息以及其他有關(guān)信息為基礎(chǔ)，遵循什么原則的原則進行？