A、調(diào)查者主要關(guān)心的方面
B、決定決策的關(guān)鍵信息
C、是進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)調(diào)查的結(jié)果
D、調(diào)查工作的中心任務(wù)
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A、脂肪的溶點(diǎn)
B、脂肪的消化率
C、總脂肪含量
D、脂肪酸的適宜比例
A、碳水化合物消化吸收快
B、碳水化合物消化吸收慢
C、血糖升高幅度大
D、血糖升高幅度小
A、食物要多樣，合理搭配
B、食物不宜太精，粗細(xì)搭配
C、主副食合理安排
D、不安排谷類
A、每日要吃豬肉
B、每周吃一次含鐵豐富的動(dòng)物肝臟
C、每周至少吃一次海帶或其他海藻類食物
D、每周食譜不重復(fù)
A、食物的生物學(xué)種屬越遠(yuǎn)越好
B、搭配的品種越多越好
C、同時(shí)食用最好
D、間隔食用時(shí)間越長(zhǎng)越好
最新試題
在進(jìn)行膳食調(diào)查時(shí)，不需要記錄食物的品牌和產(chǎn)地。
膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)只針對(duì)個(gè)體進(jìn)行，不需要考慮家庭或社區(qū)層面。
體格狀況評(píng)價(jià)中，若一個(gè)人的心肺功能較差，可能表現(xiàn)為（）
24小時(shí)膳食回顧法能準(zhǔn)確反映個(gè)體長(zhǎng)期的膳食攝入情況。
體格狀況評(píng)價(jià)中，以下哪個(gè)指標(biāo)可以反映身體的力量水平（）
如果一個(gè)人的體格狀況較差，那么他在飲食方面應(yīng)注意（）
膳食調(diào)查中，如果調(diào)查對(duì)象故意隱瞞某些食物的攝入，不會(huì)影響調(diào)查結(jié)果的準(zhǔn)確性。
血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶的正常上限一般是（）
膳食頻率法調(diào)查中，問(wèn)卷中的食物種類應(yīng)盡可能涵蓋所有可能的食物。
鐵缺乏性貧血患者在膳食評(píng)價(jià)時(shí)，只需要關(guān)注鐵的攝入量。