單項選擇題關于人奶，下列錯誤的是（）（）

A.人奶中蛋白質以乳清蛋白為主
B.人奶中鈣、磷比例適當
C.人奶的蛋白質含量比牛奶高
D.人奶中必需的不飽和脂肪酸比牛奶多
E.人奶有預防感染的作用


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1.單項選擇題小兒所需營養(yǎng)素不包括（）（）

A.能量
B.宏量營養(yǎng)素
C.微量營養(yǎng)素
D.膳食纖維素
E.抗生素

2.單項選擇題馬乳（）

A.蛋白含量較高，且以酪蛋白為主
B.蛋白凝塊細而軟，葉酸含量很少
C.以牛乳為基礎改造，使其宏量營養(yǎng)素成分盡量“接近”于人乳
D.嬰兒最好的天然食物
E.蛋白和脂肪含量少，能量也低

3.單項選擇題配方奶粉（）

A.蛋白含量較高，且以酪蛋白為主
B.蛋白凝塊細而軟，葉酸含量很少
C.以牛乳為基礎改造，使其宏量營養(yǎng)素成分盡量“接近”于人乳
D.嬰兒最好的天然食物
E.蛋白和脂肪含量少，能量也低

4.單項選擇題羊乳（）

A.蛋白含量較高，且以酪蛋白為主
B.蛋白凝塊細而軟，葉酸含量很少
C.以牛乳為基礎改造，使其宏量營養(yǎng)素成分盡量“接近”于人乳
D.嬰兒最好的天然食物
E.蛋白和脂肪含量少，能量也低

5.單項選擇題牛乳（）

A.蛋白含量較高，且以酪蛋白為主
B.蛋白凝塊細而軟，葉酸含量很少
C.以牛乳為基礎改造，使其宏量營養(yǎng)素成分盡量“接近”于人乳
D.嬰兒最好的天然食物
E.蛋白和脂肪含量少，能量也低

6.單項選擇題人乳( )

A.蛋白含量較高，且以酪蛋白為主
B.蛋白凝塊細而軟，葉酸含量很少
C.以牛乳為基礎改造，使其宏量營養(yǎng)素成分盡量“接近”于人乳
D.嬰兒最好的天然食物
E.蛋白和脂肪含量少，能量也低

7.單項選擇題蛋白質（）

A.一般供能應占總能量的55%～65%
B.一般供能應占總能量的60%～75%
C.一般供能應占總能量的65%～80%
D.一般供能應占總能量的45%～50%
E.一般供能應占總能量的8%～15%

8.單項選擇題脂類（）

A.一般供能應占總能量的55%～65%
B.一般供能應占總能量的60%～75%
C.一般供能應占總能量的65%～80%
D.一般供能應占總能量的45%～50%
E.一般供能應占總能量的8%～15%

9.單項選擇題碳水化合物（）

A.一般供能應占總能量的55%～65%
B.一般供能應占總能量的60%～75%
C.一般供能應占總能量的65%～80%
D.一般供能應占總能量的45%～50%
E.一般供能應占總能量的8%～15%

10.單項選擇題男孩，6歲，體塊指數(shù)(BMI)為P90th，最可能的診斷是（）

A.營養(yǎng)正常
B.超重危險
C.超重
D.肥胖
E.消瘦