HACCP監(jiān)控程序的監(jiān)控對象是（）

下列標(biāo)準(zhǔn)可做為關(guān)鍵限值的是（）

食品生產(chǎn)加工企業(yè)廠區(qū)內(nèi)的空地不得采取下列（）的措施。

下列實體不具備無公害農(nóng)產(chǎn)品申請人資格的是（）。

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案的制定中，領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室一般設(shè)在稽查局（支隊、大隊、監(jiān)督所）等部門。

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的基礎(chǔ)是（）。

食品安全事故應(yīng)急預(yù)案制定的工作原則是什么？（）

不影響加工人員參加直接接觸食品的工作崗位的疾病是（）。

現(xiàn)場工作小組中，每個小組中至少要有幾名以上精通食品安全事故應(yīng)急處置和調(diào)查處理的監(jiān)管人員？（）

企業(yè)執(zhí)行GMP法規(guī)的核心是（）。