單項(xiàng)選擇題成人糖尿病患者食譜編制時(shí),宜選用全谷物和雜豆類等低GI食物,應(yīng)占主食的()以上。

A.三分之一
B.四分之一
C.五分之一
D.六分之一
E.七分之一


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2.單項(xiàng)選擇題成人高脂血癥人群食譜編制時(shí),菜品橘紅蜇皮鴨肉湯適合以下哪種證型?()

A.痰濁內(nèi)阻型
B.氣滯血瘀型
C.氣虛血瘀型
D.肝腎陰虛型
E.脾虛濕盛型

3.單項(xiàng)選擇題成人高脂血癥人群食譜編制時(shí)不宜選用的食物是()。

A.雞蛋
B.玉米
C.低糖酸奶
D.咸鴨蛋
E.瘦肉

4.單項(xiàng)選擇題成人高脂血癥人群食譜編制時(shí)宜選用的食物是()。

A.油條
B.去皮禽肉
C.培根
D.油豆腐皮
E.腐乳