A.除去雜質(zhì)
B.殺滅致病菌
C.殺滅乳酸菌
D.增強奶的香味
E.殺滅所有微生物
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A.谷氨酸
B.胱氨酸
C.酪氨酸
D.組氨酸
E.脯氨酸
A.患炭疽病的牲畜
B.患口蹄疫的牲畜
C.嚴重結(jié)核痛的牲畜
D.不明原因死亡的牲畜
E.嚴重感染囊尾坳的牲畜
A.中毒的發(fā)生與吃某種食物有關(guān)
B.以集體爆發(fā)多見
C.發(fā)病具有明顯的季節(jié)性、地區(qū)性
D.以細菌性食物中毒為主
E.以上都是
A.氣溫較高，微生物易于生長繁殖
B.進食熟肉類食品多
C.人口流動性大
D.夏季食物易受污染
E.生熟交叉污染
A.細菌性食物中毒
B.有毒動植物食物中毒
C.化學性食物中毒
D.霉變食物引起的食物中毒
E.真菌毒素
最新試題
男性，18歲，學生。自幼有發(fā)作性喘息病史，10～17歲無發(fā)作。近年來間隙發(fā)作，每半月左右有一次發(fā)作，每次發(fā)作持續(xù)半小時后可自行緩解，有時發(fā)作持續(xù)2～3小時，需吸入"喘康速"后才能緩解，緩解后可無任何不適。無發(fā)熱、盜汗、咯血。去年入學體檢時拍胸片未發(fā)現(xiàn)異常。為判斷病情首選的檢查是（）.
港口、機場、鐵路疾病預防控制機構(gòu)以及國境衛(wèi)生檢疫機關(guān)發(fā)現(xiàn)下列哪種傳染病時，應(yīng)當按照國家有關(guān)規(guī)定立即向國境口岸所在地的疾病預防控制機構(gòu)或者所在在縣級以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門報告并互相通報（）.
流行病學研究發(fā)現(xiàn)：飲酒與冠心病和糖尿病都有關(guān)聯(lián)。對冠心病RR為6．0，AR為5%；對糖尿病RR為3.0，AR為20%。據(jù)此，可以得出如下結(jié)論（）.
下列哪一個措施不屬于三級預防（）.
描述某市、某年、某急性傳染病發(fā)生水平的最佳指標是（）.
采用流式細胞術(shù)鑒定的一種人外周血細胞表達CD56，這種細胞可能（）.
根據(jù)上述資料以最低暴露水平114～（mg/dl）組為參照，最高暴露水平256～（mg/dl）組的歸因危險度（AR）為（）.
對兒童進行乙型肝炎疫苗接種的實驗研究，為評價其流行病學預防效果，應(yīng)選用的指標是（）.
假設(shè)研制出一種預防丙型肝炎的疫苗，要評價此疫苗的效果，你會選擇何種人群作為你的研究對象（）.
患者，男性，70歲，發(fā)現(xiàn)高血壓40年，近5年間斷出現(xiàn)夜間陣發(fā)性呼吸困難，1周前受涼后咳嗽、氣促、不能平臥。查體：端坐位，血壓200/90mmHg，頸靜脈無怒張。心率103次／分，律齊，雙下肺可聞及中小水泡音，腹軟，肝未及，下肢不腫。該患者降壓宜首選（）.