單項選擇題碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)的食物熱效應(yīng)約消耗其本身產(chǎn)生能量的()。
A.4%,6%,30%
B.6%、4%、30%
C.6%,30%,4%
D.4%、30%、6%
E.10%,6%,30%
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1.單項選擇題1g淀粉在體內(nèi)氧化能產(chǎn)生的能量為()。
A.4kcal
B.8.35kcal
C.9kcal
D.14kcal
E.16.7kcal
2.單項選擇題1kcal能量與1kJ的換算關(guān)系是()。
A.0.239
B.16.7
C.36.7
D.29.3
E.4.184
3.單項選擇題在耐力運動中,主要的供能物質(zhì)包括()。
A.礦物質(zhì)
B.蛋白質(zhì)
C.碳水化合物
D.脂肪
E.維生素
4.單項選擇題不可能使基礎(chǔ)代謝水平升高的因素是()。
A.炎熱
B.寒冷
C.攝食過多
D.精神緊張
E.饑餓
5.單項選擇題膳食參考營養(yǎng)素參考攝入量(DRIs)不包括()。
A.EAR
B.RNI
C.UL
D.RDA
E.AI
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既不提供熱能也不構(gòu)成機體組織,但人體必不可缺的是()。
題型:單項選擇題
一般混合膳食中蛋白質(zhì)的吸收率為()。
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該患者減體重的適宜速度是()。
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基礎(chǔ)代謝測定比較困難,現(xiàn)用靜息代謝率表示,其方法是()。
題型:單項選擇題
1g碳水化合物體內(nèi)徹底燃燒產(chǎn)生的能量為()。
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系統(tǒng)的體育鍛煉可提高運動器官的工作能力,主要表現(xiàn)在()。
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人體的熱能來源于膳食中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物,它們在體內(nèi)的產(chǎn)熱系數(shù)分別為:()
題型:單項選擇題
1g乙醇體內(nèi)完全燃燒產(chǎn)生的能量為()。
題型:單項選擇題
脂肪的呼吸商是()。
題型:單項選擇題
一般混合膳食中脂肪的吸收率為()。
題型:單項選擇題