單項(xiàng)選擇題水溶性維生素中最易于在體內(nèi)貯存的是（）。
A.硫胺素
B.視黃醇
C.煙酸
D.葉酸
E.維生素B12
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1.單項(xiàng)選擇題患者眼結(jié)膜和角膜上皮組織變性、淚腺分泌減少、皮脂腺及汗腺角化、出現(xiàn)皮膚干燥、毛囊周?chē)腔^(guò)度、發(fā)生毛囊丘疹與毛發(fā)脫落，以上癥狀最可能是（）。
A.維生素A過(guò)量
B.維生素A缺乏
C.維生素B2缺乏
D.維生素B1缺乏
E.煙酸過(guò)量
2.單項(xiàng)選擇題色氨酸可以在體內(nèi)少量合成的維生素是（）。
A.維生素K
B.維生素C
C.維生素PP
D.維生素B12
E.葉酸
3.單項(xiàng)選擇題長(zhǎng)期服用異煙肼而又沒(méi)有及時(shí)補(bǔ)充時(shí)，可導(dǎo)致缺乏的維生素是（）。
A.維生素A、維生素B1
B.維生素C、泛酸
C.維生素B2、維生素K
D.維生素B6、煙酸
E.生物素、葉酸
4.單項(xiàng)選擇題尿中排出的抗壞血酸代謝產(chǎn)物之一是（）。
A.植酸鹽
B.草酸鹽
C.尿酸鹽
D.膽酸鹽
E.碳酸鹽
5.單項(xiàng)選擇題具有抗氧化功能的水溶性維生素是（）。
A.維生素A
B.維生素B12
C.維生素C
D.維生素D
E.維生素E
最新試題
具有抗氧化功能的礦物質(zhì)是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
我國(guó)居民膳食碳水化合物供能應(yīng)占總能量的適宜比是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
患PEM的原因是膳食缺乏（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
鋅在體內(nèi)的生理功能不包括（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
硒缺乏的易感人群為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
攝入較多的豆類所引起的腹部脹氣，主要是由于水蘇四糖和（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
植物固醇屬于（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
0～5個(gè)月的嬰兒每日脂肪的攝入量應(yīng)占總能量的（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
在動(dòng)物性食物蛋白質(zhì)中，含量較多的氨基酸是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
具有調(diào)節(jié)組織滲透壓、維持體液平衡的蛋白質(zhì)為（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題