單項(xiàng)選擇題幼兒園膳食管理制度不包括以下內(nèi)容（）。
A.成立兒童膳食管理委員會
B.定期取血進(jìn)行兒童機(jī)體營養(yǎng)指標(biāo)檢測
C.制定膳食計(jì)劃
D.按周編制食譜
E.食物營養(yǎng)與安全的培訓(xùn)
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1.單項(xiàng)選擇題下列關(guān)于人乳和牛乳中礦物質(zhì)的比較，正確的有（）。
A.人乳中鐵的吸收率比牛乳低
B.牛乳中的鈣含量比人乳低
C.人乳中的鈣、磷比例有利于鈣的吸收
D.牛乳中鋅、銅含量比人乳豐富
E.人乳和牛乳中的礦物質(zhì)含量沒有差別
2.單項(xiàng)選擇題50歲以上婦女的首要死因?yàn)椋ǎ?/a>
A.骨質(zhì)疏松
B.老年癡呆
C.乳腺癌
D.冠心病
E.高血壓
3.單項(xiàng)選擇題不符合學(xué)齡兒童膳食指南的是（）。
A.吃好早餐
B.控制含糖飲料的攝入
C.重視戶外活動
D.少吃零食
E.少吃豆制品
4.單項(xiàng)選擇題某老年人全日應(yīng)攝入總能量1800kcal，則其每日可食用脂肪（）。
A.50g
B.60g
C.70g
D.80g
E.30g
5.單項(xiàng)選擇題幼兒膳食中脂肪應(yīng)占總能量的（）。
A.15％～25％
B.20％～30％
C.25％～35％
D.30％～35％
E.35％～40％
最新試題
妊娠后期，每日鐵的適宜攝入量（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
脂肪酸通過胎盤進(jìn)入嬰兒體內(nèi)的方式是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
幼兒期是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
《中國居民膳食指南》中關(guān)于乳母膳食的建議是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
10～12月齡嬰兒可添加（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
維生素A缺乏的發(fā)生率最高的人群是（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
蔬菜、水果吃得太少的小學(xué)生可能出現(xiàn)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
孕期總能量需要增加，據(jù)估計(jì)孕期總能量應(yīng)增加（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
我國營養(yǎng)學(xué)會建議孕早期每日膳食應(yīng)增加蛋白質(zhì)攝入量為（）。
題型：單項(xiàng)選擇題
長期缺乏維生素B2的小學(xué)生可能出現(xiàn)（）。
題型：單項(xiàng)選擇題