單項選擇題在腸腔中胰蛋白酶其前體蛋白N端的6-肽被切除后的多肽折疊形成活性中心（）

A.酶原激活作用
B.別構(gòu)調(diào)節(jié)作用
C.共價修飾調(diào)節(jié)
D.同工酶的作用
E.酶含量的調(diào)節(jié)


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1.單項選擇題LDH1和LDH5分別在心肌和骨骼肌中的作用（）。

A.同工酶的作用
B.酶原激活作用
C.共價修飾調(diào)節(jié)
D.別構(gòu)調(diào)節(jié)作用
E.酶含量的調(diào)節(jié)

2.單項選擇題蛋白質(zhì)溶液中加入適量硫酸銨可引起（）。

A.蛋白分子所帶電荷被中和，水化膜存在
B.生物學(xué)活性喪失
C.蛋白質(zhì)溶液發(fā)生沉淀
D.特定的空間結(jié)構(gòu)被破壞
E.多肽鏈中的肽鍵斷裂

3.單項選擇題蛋白質(zhì)溶液中加入羧基肽酶時可引起（）。

A.蛋白分子所帶電荷被中和，水化膜存在
B.生物學(xué)活性喪失
C.蛋白質(zhì)溶液發(fā)生沉淀
D.特定的空間結(jié)構(gòu)被破壞
E.多肽鏈中的肽鍵斷裂

4.單項選擇題結(jié)構(gòu)中多肽鏈充分伸展。（）

A.三股螺旋
B.α-螺旋
C.β-轉(zhuǎn)角
D.β-折疊
E.無規(guī)則卷曲

5.單項選擇題常發(fā)生于肽鏈進行180°回折的轉(zhuǎn)角上。（）

A.三股螺旋
B.α-螺旋
C.β-轉(zhuǎn)角
D.β-折疊
E.無規(guī)則卷曲