單項(xiàng)選擇題建筑物結(jié)構(gòu)良好，功能布局基本合理，方便賓客在飯店內(nèi)活動(dòng)，是幾星級(jí)飯店的建筑外觀(guān)與結(jié)構(gòu)要求。（）

A.一星級(jí)
B.二星級(jí)
C.三星級(jí)
D.四星級(jí)


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2.單項(xiàng)選擇題以下哪種酒為谷物發(fā)酵酒？（）。

A.茅臺(tái)
B.威士忌
C.黃酒
D.金酒

3.單項(xiàng)選擇題發(fā)酵酒的酒精含量最高為多少（）。

A.5%
B.10%
C.15%
D.不超過(guò)20%

4.單項(xiàng)選擇題（）是國(guó)際上最權(quán)威的葡萄酒專(zhuān)家資格認(rèn)證同時(shí)也是最難考取的級(jí)別。

A.專(zhuān)家顧問(wèn)級(jí)
B.侍酒師初級(jí)
C.葡萄酒中級(jí)
D.葡萄酒大師認(rèn)證

5.單項(xiàng)選擇題客人本人稱(chēng)病或認(rèn)為客人病時(shí)，下面哪一做法是禁止的：（）。

A.給客人對(duì)癥下藥
B.報(bào)告上級(jí)
C.請(qǐng)醫(yī)生
D.關(guān)心客人