單項(xiàng)選擇題毒蘑菇中毒屬于（）。
A.細(xì)菌性食物中毒
B.霉菌毒素性食物中毒
C.有毒動(dòng)物性食物中毒
D.有毒植物性食物中毒
E.化學(xué)性食物中毒
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1.單項(xiàng)選擇題下列食物中毒中屬于化學(xué)性的是（）。
A.N-亞硝胺
B.3-硝基丙酸
C.龍葵素
D.河豚毒素
E.單端孢霉烯族化合物
2.單項(xiàng)選擇題下列哪種物質(zhì)引起的食物中毒臨床上表現(xiàn)為胃腸道癥狀（）。
A.N-亞硝胺
B.3-硝基丙酸
C.龍葵素
D.河豚毒素
E.單端孢霉烯族化合物
3.單項(xiàng)選擇題砷化物中毒有效解毒劑（）。
A.亞硝酸異戊酯
B.二巰基丙磺酸鈉
C.肉毒多效價(jià)抗毒血清
D.美藍(lán)+維生素C+葡萄糖
E.依地酸二鈉鈣
4.單項(xiàng)選擇題木薯中毒有效解毒劑（）。
A.亞硝酸異戊酯
B.二巰基丙磺酸鈉
C.肉毒多效價(jià)抗毒血清
D.美藍(lán)+維生素C+葡萄糖
E.依地酸二鈉鈣
5.單項(xiàng)選擇題河豚毒素中毒引起的癥狀主要表現(xiàn)為（）。
A.神經(jīng)系統(tǒng)癥狀
B.胃腸道癥狀
C.肝腎損傷
D.血液系統(tǒng)癥狀
E.腦損傷
最新試題
黃曲霉毒素B1允許量規(guī)定其它糧食、豆類(lèi)、發(fā)酵食品（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
毒蘑菇中毒屬于（）。
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木薯中毒有效解毒劑（）。
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引起沙門(mén)菌屬食物中毒的好發(fā)食品是（）。
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下列哪種重金屬中毒能引起骨質(zhì)疏松（）。
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以家庭自制發(fā)酵品及罐頭食品為污染對(duì)象的菌為（）。
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黃曲霉毒素屬于（）。
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下列哪種物質(zhì)引起的食物中毒臨床上表現(xiàn)為胃腸道癥狀（）。
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葡萄球菌食物中毒的好發(fā)食品是（）。
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可引發(fā)臨床上貧血、神經(jīng)衰弱、神經(jīng)炎癥狀的重金屬是（）。
題型：?jiǎn)雾?xiàng)選擇題