單項(xiàng)選擇題廚房與餐廳之間應(yīng)采取有效的隔熱、隔味及（）措施，“三隔”效果。
A.隔音
B.隔氣
C.隔冷
D.隔濕
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1.單項(xiàng)選擇題五星級(jí)飯店應(yīng)有（）宴會(huì)單間或小宴會(huì)廳。
A.2個(gè)以上
B.3個(gè)以上
C.4個(gè)以上
D.5個(gè)以上
2.單項(xiàng)選擇題加急洗衣服務(wù)自收取衣物開始（）交換賓客。
A.3小時(shí)
B.4小時(shí)
C.5小時(shí)
D.3~5小時(shí)
3.單項(xiàng)選擇題飯店應(yīng)采用（）寬帶接入方式。
A.2兆以上
B.4兆以上
C.8兆以上
D.10兆以上
4.單項(xiàng)選擇題下述范圍中，（）將影響到客房聲音環(huán)境的舒適度。
A.35DB以上
B.40DB以上
C.45DB以上
D.80DB以上
5.單項(xiàng)選擇題客房面盆上沿距地面高度不超過(guò)（），前方應(yīng)留有（）空間。
A.450~550mm，810~940mm
B.810~940mm，450~550mm
C.500~600mm，800~900mm
D.800~900mm，500~600mm