在酒水營銷中，整瓶酒的售價一般低于按杯出售時的售價。

酒會確定酒水成本率時還要考慮租用場地的大小情況、（）等。

符合下列（）條件的啤酒感官鑒定為良質(zhì)啤酒。

酒會結(jié)束之后，將各項表格交送會計處，全月累計的酒會成本就是當月酒吧的酒會酒水成本。

計量消費酒會既不限制時間，也不限定酒水品種，只根據(jù)客人的需要而定。

在服務時使用標準化酒杯可簡化容量控制工作，一般高檔酒吧可能需要（）種不同類型和不同大小的酒杯。

酒會食物成本一般比同一級酒店的餐飲成本高一些。

酒的釀造工藝中，（）是最基礎(chǔ)最簡單的一種工藝。

酒水飲料的標準化管理中，標準配方是成本控制的基礎(chǔ)。

酒會營業(yè)中的工作正確的是（）。