A.總脂肪和油類提供的能量占總能量的30%，應(yīng)選擇含多不飽和脂肪酸并且氫化程度高的植物油
B.攝入種類和營養(yǎng)豐富，以植物性食物為主的多樣膳食
C.紅肉的攝入量應(yīng)低于總能量的10%，最好選擇魚、禽類
D.保持適宜體重，避免體重過高或過低，將整個(gè)成人期體重增加值限制在5kg之內(nèi)
E.選用富含淀粉和蛋白質(zhì)的植物性食物，并占總能量的45%～60%，精制糖占總能量應(yīng)限制在10%以內(nèi)
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A.硒
B.維生素A
C.維生素E
D.維生素C
E.膳食纖維
A.采用高能量、高蛋白逐步過渡膳食
B.確保充足的膳食纖維，防止便秘
C.早期應(yīng)多選用牛奶、豆?jié){等優(yōu)質(zhì)蛋白食物
D.增加液體攝入量
E.補(bǔ)充鐵、鋅、維生素C
A.輕度體重喪失
B.中度體重喪失
C.重度體重喪失
D.體重的正常改變
E.無法判斷
A.抑制N-亞硝基化合物在體內(nèi)合成
B.在腸道益生菌的作用下生成短鏈脂肪酸
C.刺激抑癌基因p53的表達(dá)
D.作為抗氧化劑對抗癌癥導(dǎo)致的自由基反應(yīng)
E.在清除自由基方面與硒協(xié)同作用
A.維生素B1
B.維生素C
C.維生素D
D.維生素E
E.維生素K
最新試題
維生素C缺乏與多種腫瘤的高發(fā)生率相關(guān)，維生素C缺乏可降低免疫能力，還有利于合成下列哪種物質(zhì)（）。
男性，50歲，因直腸癌收住入院，查身高169cm，體重55kg，三頭肌皮褶厚度6mm，血清白蛋白30g/L，肌酐升高指數(shù)64％，體重指數(shù)19.2，淋巴細(xì)胞計(jì)數(shù)899/mm3，該病人營養(yǎng)不良的程度為（）。
下列哪項(xiàng)不屬于腫瘤患者營養(yǎng)支持的指導(dǎo)原則（）。
以下營養(yǎng)治療建議不適用于食管癌患者的是（）。
食物中的黃曲霉素B1含量與下列腫瘤的發(fā)病率有直接關(guān)系的是（）。
以下情況不是食品中致癌物的主要來源的是（）。
患者傷口愈合，可經(jīng)口進(jìn)食。初期禁用的食物是（）。
終末致癌物是指無需在體內(nèi)活化就有致癌作用的一類致癌物，以下幾種致癌物中，哪一種是終末致癌物（）。
以下關(guān)于惡性腫瘤的營養(yǎng)支持說法不正確的是（）。
癌癥與膳食營養(yǎng)的相關(guān)性是營養(yǎng)因素可以（）。