單項(xiàng)選擇題皮褶測(cè)量常取的部位為（）。

A.三頭肌下端
B.腹直肌上端
C.髂嵴下端
D.肩胛骨上端
E.鎖骨下端


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1.單項(xiàng)選擇題重癥肌無(wú)力的致病因素為（）。

A.癔癥
B.腦發(fā)育缺陷
C.營(yíng)養(yǎng)不良
D.自身免疫
E.過(guò)敏

2.單項(xiàng)選擇題以下幾種物質(zhì)中致癌性最強(qiáng)的是（）。

A.N-亞硝基化合物
B.黃曲霉毒素
C.多環(huán)芳烴化合物
D.雜環(huán)胺類(lèi)
E.農(nóng)藥

3.單項(xiàng)選擇題以下不適于小兒心衰的食物有（）。

A.大米
B.雞蛋
C.菠菜
D.牛奶
E.冬瓜

4.單項(xiàng)選擇題急性腎衰竭少尿期飲食治療，不正確的是（）。

A.充足的熱量、低蛋白、低鹽
B.熱量供給以易于消化的碳水化合物為主
C.每日供給15～20g高生物價(jià)蛋白
D.大量食用水果
E.根據(jù)排尿量計(jì)算入液量

5.單項(xiàng)選擇題可以在腸道細(xì)菌的作用下酵解產(chǎn)生短鏈脂肪酸，從而抑制結(jié)腸腫瘤細(xì)胞增殖的是（）。

A.共軛亞油酸
B.α-亞麻酸
C.膳食纖維
D.花生四烯酸
E.植物固醇