A.生物學(xué)價(jià)值
B.凈利用率
C.功效比值
D.氨基酸評(píng)分
E.消化率
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A.含氮量
B.消化率
C.氨基酸構(gòu)成
D.纖維素含量
E.非蛋白氮含量
A.茄子
B.韭菜
C.牛奶
D.咖啡
E.魚
A.嚴(yán)格限制總能量攝入
B.限制脂肪、限制鹽、補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)
C.限制總能量、限制不飽和脂肪酸
D.限制膽固醇、限制膳食纖維
E.限制總能量、限制蛋白質(zhì)
A.魚
B.玉米
C.黃豆
D.蕎麥
E.核桃
A.嚴(yán)重畏食時(shí)，可經(jīng)腸外營(yíng)養(yǎng)提供營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
B.食管切除術(shù)后的患者經(jīng)口飲食應(yīng)少量多餐，避免早期飽食感和反流
C.食物應(yīng)含糖類、足夠蛋白質(zhì)和脂肪
D.部分梗阻但無(wú)反流的患者，可經(jīng)口提供含完整營(yíng)養(yǎng)素的全量腸內(nèi)營(yíng)養(yǎng)
E.術(shù)后較長(zhǎng)時(shí)間不能恢復(fù)正常攝食或經(jīng)管飼獲得足夠營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)時(shí)，應(yīng)提供腸外營(yíng)養(yǎng)
最新試題
2個(gè)月后，患者行腎移植手術(shù)，術(shù)后1個(gè)月，腎功能基本正常，出院醫(yī)囑里飲食注意事項(xiàng)，錯(cuò)誤的是（）。
3-6歲的孩子需選擇（）的食物。
豆制品是由大豆（或綠豆）等原料制作的半成品食物，以下（）不屬于豆制品。
計(jì)算食物中某營(yíng)養(yǎng)素含量需要的條件包括（）。
患者男，煉鋼工人，被鋼水燙傷，燒傷面積為體表面積的70，85為深二度，創(chuàng)面大量滲液。經(jīng)測(cè)定，每天滲液丟失氮28g，折合蛋白質(zhì)約為（）。
患者女，孕20周，診為妊娠糖尿病。收入住院，身高165cm，體重72kg，單純飲食控制，其每日適宜的脂肪攝入為（）。
肺結(jié)核患者應(yīng)選擇的膳食種類是（）。
對(duì)體格測(cè)量工作進(jìn)行（）是體格測(cè)量工作質(zhì)量管理的重要基礎(chǔ)。
透析病人殘余尿量＞1500mL/d時(shí)，鈉和鉀的攝入量應(yīng)（）。
關(guān)于肝昏迷患者，說(shuō)法正確的是（）。