單項(xiàng)選擇題按照生產(chǎn)工藝可以把酒分為()三類。
A.發(fā)酵搏、蒸餾酒和混合酒
B.發(fā)酵酒、原汁酒和配制酒
C.發(fā)酵酒、蒸餾酒和配制酒
D.發(fā)酵酒、原汁酒和混合酒
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項(xiàng)選擇題在飲料分類中,按是否含有酒精可以分為()。
A.酒精飲料和非酒精飲料
B.酒精飲料和碳酸飲料
C.酒精飲料和固態(tài)飲料
D.酒精飲料和果汁飲料
2.單項(xiàng)選擇題在飲料分類中,按是否含有二氧化碳?xì)饪梢苑譃椋ǎ?/a>
A.碳酸飲料和軟飲料
B.固態(tài)飲料和碳酸飲料
C.碳酸飲料和酒精飲料
D.碳酸飲料和非碳酸飲料
3.單項(xiàng)選擇題在飲料分類中,按其物理形態(tài)可以分為()
A.固態(tài)飲料和液態(tài)飲料
B.碳酸飲料和軟飲料
C.固態(tài)飲料和軟飲料
D.酒精飲料和碳酸飲料
4.單項(xiàng)選擇題凡是酒精含量在()之間的酒精飲料都可以稱為酒。
A.5%a~75.5%
B.0.5%~45.5%
C.5%~65.5%
D.0.5%~75.5%
5.單項(xiàng)選擇題凡是可以飲用的液體都可以稱為飲料,但不包括()。
A.水、藥水、牛奶
B.水、牛奶、茶
C.茶、牛奶、酒精
D.水、藥水、酒精
最新試題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒時(shí)要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
決定酒吧氣氛的關(guān)鍵是確定酒吧的主題。
題型:判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
()用來(lái)承載礦泉水和冰水。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
調(diào)制雞尾酒“螺絲刀”使用的調(diào)酒用具是()。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題
咖啡產(chǎn)量居世界第一的是哥倫比亞。
題型:判斷題
亞歷山大的基酒是白蘭地。
題型:判斷題
水瓶為玻璃制品,用于盛水。
題型:判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:?jiǎn)雾?xiàng)選擇題