單項(xiàng)選擇題下列酒品不屬于蒸餾酒的是()
A.ChineseShaoxinWine
B.Maotai
C.Whisky
D.Brandy
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1.單項(xiàng)選擇題清酒的口味()
A.酸度大、微苦
B.酸度大、苦味較明顯
C.酸度小、苦味較明顯
D.酸度小、微苦
2.單項(xiàng)選擇題清酒的顏色為()
A.無色
B.無色或淡黃色
C.淡黃色
D棕黃色
3.單項(xiàng)選擇題黃酒最適宜存放在()。
A.冰箱里
B.露天場所
C.室內(nèi)環(huán)境
D.地下酒窖
4.單項(xiàng)選擇題儲(chǔ)存黃酒最理想的容器是()。
A.金屬罐
B.玻璃瓶
C.塑料瓶
D.泥陶罐
5.單項(xiàng)選擇題黃酒是以()為主要原料釀造而成的發(fā)酵酒。
A.谷物類
B.水果類
C.甘蔗
D.龍舌蘭
最新試題
日本人口眾多,居世界第六位。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準(zhǔn)備工作要做,要補(bǔ)充前一天的酒水,準(zhǔn)備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
選水應(yīng)該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
阿斯特客印第安人用可可豆制作他們王國的皇家飲品“巧克力特爾”。
題型:判斷題
調(diào)酒師給客人服務(wù)酒水在()上進(jìn)行。
題型:單項(xiàng)選擇題
()用來承載礦泉水和冰水。
題型:單項(xiàng)選擇題
常用的消毒方法有高溫消毒法和化學(xué)消毒法。
題型:判斷題
20世紀(jì)90年代以后是中國國際旅游發(fā)展的高速增長時(shí)期。
題型:判斷題
臺(tái)灣屬東南亞熱帶海洋性季風(fēng)氣候。
題型:判斷題
雞尾酒“藍(lán)色夏威夷”的載杯使用()。
題型:單項(xiàng)選擇題