單項選擇題酒吧吧臺的適宜高度為()。
A.90一100cm
B.100~110cm
C.110一120cm
D.120一130cm
您可能感興趣的試卷
你可能感興趣的試題
1.單項選擇題酒吧以服務方式分類,可分為主酒吧、酒廊、服務酒吧、()。
A.宴會酒吧和餐廳酒吧
B.宴會酒吧和外賣酒吧
C.餐廳酒吧和外賣酒吧
D.宴會酒吧和娛樂酒吧
2.單項選擇題酒吧提供(),以營利為目的,從事有計劃經(jīng)營的一種經(jīng)濟實體。
A.服務及菜肴
B.萊肴及飲品
C.娛樂及飲品
D.服務及飲品
3.單項選擇題BlackRussian是由()調(diào)制而成的。
A.1/2二伏特加和咖啡蜜酒
B.伏特加和1/2oz咖啡蜜酒
C.1oz威士忌和1/2oz咖啡蜜酒
D.1/2oz威士忌和1oZ咖啡蜜酒
4.單項選擇題Kir是由()調(diào)制而成的。
A.草莓白蘭地和白葡萄酒
B.黑草莓酒和紅葡萄酒
C.黑草莓酒和白葡萄酒
D.草莓白蘭地和紅葡萄酒
5.單項選擇題BrandyAlexander的基酒是()。
A.白蘭地
B.威士忌
C.伏特加
D.特基拉
最新試題
釀酒有五大工藝,即發(fā)酵工藝、蒸餾工藝、陳化工藝、勾兌工藝、裝瓶工藝。
題型:判斷題
選水應該遵循“一井二泉三湖”的原則,以井水泡茶為最佳選擇。
題型:判斷題
調(diào)酒師在酒吧營業(yè)之前有大量準備工作要做,要補充前一天的酒水,準備好大部分雞尾酒所需的裝飾品配料。
題型:判斷題
雞尾酒“亞歷山大”最后需要加上()。
題型:單項選擇題
決定酒吧氣氛的關鍵是確定酒吧的主題。
題型:判斷題
以下雞尾酒中,()的用料中有二鍋頭。
題型:多項選擇題
調(diào)制雞尾酒時要特別注意先后順序和調(diào)制的原則。
題型:判斷題
酒是天然的產(chǎn)物,人類不是發(fā)明了酒,而是發(fā)現(xiàn)了酒。
題型:判斷題
()用來承載礦泉水和冰水。
題型:單項選擇題
法國人非常重視社交文明和禮貌。
題型:判斷題